2009-01-19 12:33:17 | 来源:山东畜牧 | 浏览次数: | 字体:[ 大 中 小 ] |
走进山东寿光洛城街道丁家店子村丁光照的养殖小区里,成排的鸭舍,忙碌的身影,让人在这寒冷的冬日里感觉到了一丝丝的生机和活力。丁光照是天成食品有限公司的一位合同养鸭户,几年前他和公司以“公司+农户”的模式,建起了这个养殖小区。谈起自己的鸭棚,丁光照很是高兴,“现在我每年饲养肉鸭6铺,前段时间天气暖和的时候每铺可产鸭苗50000只。公司从鸭苗、防疫、饲料、养殖都有一套严格的标准,而且还有自己的抓鸭队,这样养殖我们不用费太多功夫”。
作为山东省寿光市一家大规模集种鸭养殖、孵化、冷藏加工、贸易于一体的民营企业,寿光天成食品有限公司联结肉鸭养殖基地67个,涵盖1800多个养殖户;配套了五条宰杀流水线,每天宰杀量11万只,年加工能力达到10万吨,产品在上海、苏州、杭州、深圳等各大城市均占有很大份额。“公司+农户”的生产模式,使企业与农户结成了“风险共担,利益均沾”的经济利益共同体,真正实现了企业与农民的双赢。
以打造畜牧强市为目标,寿光市加快现代畜牧业发展进程,以标准化推进品牌化,以标准化推进集约化,以标准化推进国际化,努力建成全省乃至全国重要的畜产品生产加工基地。
标准化生产是提高畜产品质量安全水平和竞争力的前提条件,是促进畜牧业健康快速发展的根本保证。寿光市重点围绕肉鸡、肉鸭、生猪三个产业,积极提升标准化生产水平。一是完善标准化体系。该市把标准化生产作为畜牧业发展的重要工作,确定为镇(街道)工作考核的一项标准,规范了该市的畜禽生产基地规划建设标准和养殖标准。二是规范标准化饲养。该市大力推行“健康福利养殖”,从改善动物福利入手,积极推广使用网上饲养、自动饮水、自动给料等饲养技术,不断改善畜禽的饲养方式和生存环境,提高动物健康水平,减少各类疾病的发生,降低用药量,保证了畜禽产品安全优质。三是积极发展标准化饲养场。实行专业技术人员包靠制度,帮助解决小区建设中遇到的实际困难。目前,该市有各类标准化饲养小区3500余个,到去年12月底生猪存栏42万头,出栏71万头,同比增长36.2%、17.9%;家禽存栏1199.05万只,出栏5303.07万只,同比增长48.8%、17.8%。
培育壮大龙头企业是推进畜牧业产业化经营进程的关键环节。寿光市本着扶持产业化就是扶持农业,扶持龙头企业就是扶持农民的理念,采取各种优惠措施,加大了对省内外大型畜牧龙头企业的招商引资力度,培育和发展了一批带动力强的畜牧龙头企业。目前,全市有省级龙头企业4户、潍坊市级龙头企业8户,企业发展呈现出规模大、起点高、投资额度大的特点,形成了以天成食品有限公司、亚太中慧工贸有限公司、金正食品有限公司为主的集饲料、养殖、加工于一体的综合性企业;以中慧集团,鑫隆农牧发展有限公司、东盛养殖有限公司为主的养殖企业;以六和食品有限公司、中粮海慧食品有限公司、天惠食品有限公司为主的禽类加工企业。这些企业都采取“公司+农户”的模式,对周边地区辐射带动能力强,推动了肉鸡、肉鸭、生猪产业的规模扩张,拉动了该市畜牧业的快速发展。