走进山东日照五莲县松柏镇李祝田养猪场，就会看见舍内干净整洁，一头头仔猪或闭目休息，或嬉戏打闹，却没有闻到一丝臭味，圈舍地面上铺的那“床”特别引人注目。

　　场长李祝田说：“这种‘床’是用锯末、稻糠、秸秆及菌种混合制成的有机复合垫料建成的，约80厘米厚，三年才更换一次。”

　　“把猪放在发酵床上养殖，猪的粪尿直接排放在垫料上，猪的运动、翻拱，使粪尿与垫料充分混合，在有益菌群的作用下，及时全部发酵、降解。这种方式饲养的猪，肉更营养、更安全，价格自然也水涨船高。从2008年我开始用这种‘懒汉养猪法’养猪，现共出栏生猪1200多头，利润60多万元。”李场长继续介绍道。

　　该县畜牧兽医局生产业务科娄科长介绍：“运用发酵床养猪技术，一般可节约劳动力70%以上、节水90%、节料20%、节约用药40%以上、缩短育肥周期15天左右，每头猪从出生到出栏可节支增收50—80元。”

　　从2008年开始，五莲按照“引进—试验—示范—推广”的发展模式，积极争引上级扶持资金，并通过组织外出学习、举办培训班、现场指导等方式，为养殖户提供技术指导和服务。经过推广，这项技术现不仅应用到生猪养殖，也开始在肉鸭、肉鸡养殖上广泛使用。目前，全县已发展畜禽发酵床养殖场66家，发酵床面积15000平方米，年出栏畜禽100多万头（只）。

编辑：董 慧 宋瑞英