| 2012-09-02 12:55:05 | 浏览次数: | 字体:[ 大 中 小 ] |
进入8月份以来,广饶县的生猪价格不断下滑。目前生猪价格更是跌至6.6元/斤。笔者从部分生猪养殖企业了解到,养猪饲料成本上升、外地猪挤压、本地刚性需求减少是猪肉市场遭遇价格下降的主要原因,如何让广饶县猪肉市场走出低潮成为一大难题。
饲料轮番涨价 养殖户开始赔本
“人工费、养猪场租金、饲料成本费,这些加起来,一头猪赔钱200元左右。存得越多,亏得越多,今年能保本都难。”广饶县大码头镇房家村养猪户燕春元说。
上周,燕春元买了一批饲料,玉米的价格是2380元一吨,但仅仅过去三天,价格又涨到2460元。进入八月份以来,豆粕涨价更是迅速,三次涨价,每吨上涨了150元。
燕春元介绍说,去年每斤猪肉成本在6元左右,售价是10元,一斤利润在4元左右,一头猪的纯利润在700元左右,而今年饲料上涨后,每斤毛猪成本在7.5元到7.8元之间,而售价6.6元/斤,一斤就要赔1元左右。
外地猪挤压市场 小猪场难以为继
据广饶街道动物疫病防治监控所冯卫田介绍,今年猪肉价格接连下降,一是消费者开始消费牛羊肉,减少了对猪肉的需求;二是外地品牌猪肉金锣、雨润、双汇等进入到本地市场,销售价格较本地生鲜肉每斤低约0.2元,外地鲜肉消费量占全县消费量的大半江山。猪肉价格下降并且外地猪肉对本地猪肉的挤压,自繁自养的大型猪场勉强保本,小型猪场抗风险能力差,亏损严重。
标准规模化无公害养殖 应对外地冲击
“我们应该发挥本地生猪的特色,才能更好地与外地的猪肉品牌对抗。”广饶县畜牧局副局长褚金忠说。“养猪应该从粗放式养殖转化到标准化规模养殖,走绿色、环保、无公害路线,打造自己的品牌,企业方面也应该形成从养殖到加工、销售一条龙的服务,只有扬长避短,发挥本地特色,才能更好地占领我县市场。”宗玉东孙秀娟