山东大地肉牛清真食品股份有限公司是黄河三角洲高效生态经济区明星企业。始建于2004年，是一家集饲料加工、肉牛繁育养殖、屠宰、分割、精细加工、冷藏销售、有机杏鲍菇种植、昆虫繁育养殖、沼气发电、有机肥生产、农业观光为一体的大型农业产业化省级龙头企业。目前公司资产近10亿元，年销售额超6亿元，肉牛屠宰产能达10万头。

      2010年，山东大地肉牛清真食品股份有限公司以实施首批黄河三角洲高效生态经济区和山东省畜牧产业振兴规划重点建设项目为契机，投资7亿元，建设了肉牛养殖规模大，标准高，集绿色养殖、高效生态、低碳环保、节能减排、经济良性循环的高档牛肉养殖示范园和集农业能源综合循环利用、农业旅游观光为一体的大型农业产业园区--大地黑牛文化产业园。园区占地面积1000亩，划分为十大区域：良种母牛繁育区、犊牛养殖区、架子牛育肥区、工厂化有机杏鲍菇种植观赏采摘区、精饲料生产与秸秆青贮区、沼气发电有机肥区、有机蔬菜种植采摘区、牛文化主题公园博物馆区、肉牛交易区、农业观光休闲餐饮区。

　　大地黑牛文化产业园中拥有绿色餐饮住宿的生态庄园、休闲娱乐的黑牛主题公园、科技文化的黑牛文化博物馆，观赏杏鲍菇养殖的工艺流程及有机杏鲍菇采摘工厂化净化车间，生态鱼休闲垂钓的人工岛湖，参观黑牛的幸福生活馆，体验纵马驰骋的跑马场，享受蔬果采摘的种植园，斗牛、博牛、骑牛表演的斗牛场，品尝最为新鲜的世界顶级品质牛肉及“菌中之王”杏鲍菇绝顶搭配美食的篝火晚会，让人流连忘返，必将成为全省生态畜牧业循环发展的新亮点。

淄博市畜牧兽医局 于文江 薛乐全