近日，在青岛畜牧科技示范园举办的“即墨市生猪养殖及新技术发展前景”培训班上，授课老师即墨市盛新悦畜牧生态养殖有限公司的技术总监刘勇大声宣布：将对公司全部猪舍安装水表！
　　静悄悄的课堂顿时响起了窃窃私语。监控饮水量益处多多，刘总监解释道，根据我们的长期观察猪的饮水量多少直接关乎采食量的多少，进而会影响到猪的生产性能，装上水表后，监测每天的饮水量变化可以有效管理猪场生产。
　　“监测的不一定就是真实的饮水量吧？漏的、洒的无效饮水量怎么排除？”一位养殖户提出了自己的疑问。这就是监控饮水量的另一个益处了，刘总监说道，猪舍里的猪数量是一定的，大概的一个饮水量是可以估算的，猪场管理环节要严格控制养猪的耗水量，让猪使用碗式饮水器，减少了猪饮水时的滴漏，同时考核每一个饲养员的用水量，这样既确保了饮水量监测的有效性还能避免水资源浪费。
　　另外，还有第三个益处。刘总监说着打开了幻灯片，2012年我国猪肉产量达5335万吨，超过60%的生猪由规模化养猪场提供。规模化猪场产量高、效益好、质量安全容易控制，但对农村生态环境造成较大压力。1个万头猪场年排污量3万吨～4万吨，如果不加处理直接排放，会对水体和土壤造成较大污染。对饮水进行监控，减少水资源浪费，将会使猪粪水产量少，日排粪水量少。同时采用“干清粪”工艺的话，不仅粪水量少，而且浓度低，易于净化处理，最大限度地减少废水的产生和排放，减轻了粪水还田的压力。
　　听完刘总监的讲解，前来听课的养殖户茅塞顿开，小小一个水表尽然能带来这么多的好处。大伙纷纷开玩笑道“水表用在猪舍才是真的物尽其用啊。”(青岛畜牧科技示范园管委会：朱峰伟)