一、生猪价格再探底。

　　第27周（7月4日-7月10日），据全省26个集贸市场价格定点监测，猪价继续回落，逐渐逼近价格底线。我省生猪价格为18.51元/公斤，跌破19元关口，同比上涨了6.93%，环比回落2.68%，生猪价格加深探底程度；猪肉价格为30.92元/公斤，同比升高13.89%，环比下降2.03%；猪粮比价为9.74：1，同比增加30.07%，环比降低3.73%，受玉米、豆粕等饲料粮价格逐步抬升的影响，生猪养殖效益趋向回落，现在一头育肥猪利润一般在600-800元。

　　仔猪价格也持续回落，目前价格为40.14元/公斤，环比回落3.42%，同比上升56.13%，最高价为57元/公斤（曹县），最低价为16元/公斤（平度）。仔猪价格回落是市场规律调节的必然，仔猪价格趋高不仅摊高了后市生猪的养殖成本，也加大了单纯育肥户的风险隐患，尤其是饲料原料玉米和豆粕开始反弹，更是加大了仔猪价格上行的压力，后市来看仔猪价格下行趋势日渐明显。

　　生猪价格出现回落则是当前综合因素作用的暂时现象，一则是终端消费不给力，天气越来越热，加之学校放假，终端消费日趋偏弱；其次是饲料粮价格反弹，玉米走势偏强，豆粕价格疯涨，据省畜牧兽医信息中心监测，目前我省玉米价格为1.90元/公斤，环比增长1.06%；豆粕3.37元/公斤，同比增长19.50，环比增长2.43%，玉米、豆粕价格回升也拉升其他饲料原料价格，生猪养殖成本抬升，大猪饲料转化率降低，进一步加大养殖成本，养殖户对养殖获利预期下降，促使养殖户不得不加快出栏，短期集中出栏使猪价利空趋势明显。当前的消费清淡和生猪“大释放”一方面快速拉低了生猪均价，但也提前减少了后市的猪只供应量，这样看来猪价回落的空间不大，回落的时间不会延续太长。尤其是近日来，我国南方地区普降大到暴雨，造成了生猪存栏和运输的压力，这均对猪价有不同程度的利空与利好作用，预计短期内不同地区出现猪价跌涨两种不同现象。

　　对于养殖端而言，近期玉米价格开始回升，对于后市养殖成本将是不小的压力，望广大养殖户注意高温高湿气候下做好猪只饲养管理，关注猪价动向，不要盲目养大猪，合理调整生猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。

    二、鸡蛋价格触底反弹。

    第27周，我省鸡蛋价格触底反弹。本周蛋价为6.73元/公斤，同比降低4.13%，环比回升3.06%。前一阶段受蛋价持续萎靡的影响，蛋鸡养殖和生产持续偏弱调整，鸡蛋供应逐步走弱，这为鸡蛋价格回升奠定了基础；另一方面，受到近日来持续的暴雨天气，不仅造成了南方主要蛋鸡养殖地区鸡群大量的非正常死亡，给后续的生产恢复带来了极其严峻的考验，而且对鸡蛋的贸易流通也造成了冲击，使产区鸡蛋难以运出，造成养殖户的生产和流通成本的增加，进而推高鸡蛋价格。长远来看，随着肉类产品价格趋高，鸡蛋的替代性消费逐步显现，加之蛋鸡养殖逐步调整，导致食品中鸡蛋的替代性偏强调整，后市需求将呈现紧平衡态势，七月份蛋价经历将会有一个震荡过程，局部呈现小幅涨跌调整。

    本周蛋雏鸡价格为3.18元/只，同比升高36.48%，环比降低2.15%。

    三、触底反弹，肉鸡价格再回升。

    第27周，我省活鸡价格触底反弹再次回升。本周价格为9.46元/公斤，同比增高4.42%，环比回升1.07%。就当前来看，虽然各地开启高温模式，炎热天气让消费者口味转向清淡等各种利空因素对整体肉鸡行情有一定的影响，但是近期肉鸡养殖端积极调整产能，以及极端天气给肉鸡养殖和运输造成的影响，使肉鸡价格聚集了回升的动力。下阶段来看，肉鸡价格稳定向好为主。随着肉鸡产能调整，供应渐趋紧张，肉鸡价格最终将会摆脱萎靡态势，行情呈现景气状态，加之猪肉持续居于高位，消费者开始选择鸡肉和海鲜作为替代，也推高了肉鸡的行情，但受供求关系的影响，振幅不会太高，后期价格仍可以稳中向上为主，在行情走势上重点应该关注疫情对行情的影响。

    本周商品代肉雏鸡价格2.41元/只，同比升高12.09%，环比回升11.06%。

    四、牛羊肉略向上走，生鲜乳继续探底。

    第27周，牛羊肉价格触底反弹，略有起势。本周我省牛肉价格57.83元/公斤，同比升高0.61%，环比回升0.05%；羊肉价格56.58元/公斤，同比降低5.29%，环比回升0.19%。进入7月高温和暴雨极端天气交替而来，均对牛羊肉价格造成利空和利好的不同影响。暴雨等灾害天气一定程度上减少了当前和后期的牛羊肉市场供应，利好牛羊价格的回稳，但对于养殖端存有一定的不利影响。从活牛市场来看，连续的极端天气已经造成养殖端的主动调整，本周活牛价格出现回落，目前为23.31元/公斤，环比回落0.38%；活羊价格出现回落，差异区间没有变化，最低价为16元/公斤，最高达到27元/公斤，全省平均为20.52元/公斤，环比降低0.63%。后市来看，随着牛羊养殖群体数量的下降，牛羊产品品质的进一步提高，牛羊肉消费弱势震荡期渐渐过去，消费意愿逐步趋强，这将减轻牛羊肉价格下行压力。预计今后一段时期，随着消费需求逐步提振和牛羊肉产品的进一步调整，牛羊肉价格上行动力渐渐聚集，同时也要关注进口牛羊肉对于市场的影响。

    本周，我省牛奶价格继续小幅回落，为3.20元/公斤，同比升高3.90%，环比回落0.31%。监测的26个县中，剔除两个无效数据，有13个县的价格高于全省平均价格，奶业向好基本面没有变化。其中最高价格为阳信县，为4.00元/公斤，最低价格出现在即墨为1.60元/公斤。牛奶价格震荡不止，上行乏力，主要还是受供需矛盾的影响。本周奶价持续四周走低，可见奶业后市发展并不乐观。当前乳品消费难以提振，乳品企业产品销售困窘，压力传递到养殖端。后市来看，消费端没有得到有效的启动和开发，奶价上行乏力。养殖者要注意近期价格走势，当前天气炎热，要做好预防热应激，调整牛群结构，照顾好新产牛，提升牛奶品质。

　　五、玉米价格稳定运行。
    我省玉米价格为1.90元/公斤，环比增长1.06%，同比下降17.75%；豆粕3.37元/公斤，环比增长2.43%，同比增长19.50%；小麦麸1.30元/公斤，与上周持平，同比下降5.80%；进口鱼粉11.66元/公斤，环比增长1.13%，同比增长7.17%；肥猪配合饲料价格为2.88元/公斤，环比增长1.05%，同比下降6.49%；肉鸡配合料价格为2.88元/公斤，环比增长1.05%，同比下降10.84%；蛋鸡配合饲料价格为2.52元/公斤，环比增长0.40%，同比下降5.62%。　

　　国内玉米玉米现货价格稳定，局部价格小幅震荡。东北产区玉米还是以轮换玉米出库为主，其中部分玉米流向华北地区，价格大体稳定。目前产区粮源已见底，优质玉米供应更是少，供应主力将靠政策粮。饲用玉米价格依旧保持坚挺。同时，在8、9月新玉米上市前，玉米价格或将继续保持阶段性震荡走势为主。
    7月初至今，豆粕价格迅速开启下跌模式，一周期间跌幅近300元/吨。不过美国天气炒作尚未开启，未来豆粕价格依旧存在上涨空间，建议大家不宜过分看涨看跌，逢低补库为主。