索引号: 11370000004502198Q/2021-01063 公开方式: 主动公开
发布机构: 山东省畜牧兽医局 组配分类: 综合分析
发布时间: 2021-12-10 有效性:

昌邑市近期生猪价格趋势分析
2021- 12- 10 12: 25: 37 浏览次数: 字体:[ ]
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进入2021年以来,受全国生猪恢复产能的总体影响,昌邑市生猪价格走势变化较大,全市生猪养殖行业剧烈震荡,现将该市生猪价格走势进行分析:

一、近期价格变化情况

1月份以来,昌邑市生猪价格一路下降,由年初最高价格36元/kg,下降到10月上旬的10.2元/kg,然后缓慢提升,目前提升到18元/kg,与年初相比下降50%。

仔猪价格年初以来则是先升后降,由年初的80元/kg,最高升至3月中旬的130元/kg,之后一路下降,进入10月份跌至低谷,不足15元/kg,目前恢复到30元/kg,仍处于亏损状态。

猪肉价格走势与生猪价格一致,进入2021年一路走低,由年初的最高48元/kg,下降到10月中旬的7元/kg,较年初下降了85%,目前恢复到24-30元左右/kg。

通过走访养殖户和屠宰企业,受生猪价格下降和饲料成本上升的影响,全市生猪养猪场全面处于亏损状态,目前价格虽然恢复到18元/公斤,但仍处盈亏线,整体处于亏损状态;生猪屠宰企业由于生猪价格大幅下降,收猪成本下降,出货量加大,总体处于盈利状态。

二、原因分析

1、养殖量增加。受前两年价格高涨利好,全市生猪养殖场扩群增量较大,加之进入2020年以来,昌邑市新建和改扩建的规模猪场达到20家以上,尤其是与新希望、聚天、大北农等畜牧企业合作的育肥猪场较多,全市生猪存栏量和出栏量增量较快,已恢复到2017年底的水平。

2、疫情影响。2021年年初,由于受非瘟影响,加之价格走低,我市有大量养殖户惜售,年后价格走低后,又恐慌性出栏,导致价格进一步走低,直入下半年,价格过低,出现淘汰母猪出栏的情况,对生猪价格进一步砸盘,出现10月份生猪价格进入5元区间。

3、消费市场影响,由于连续两年猪价处于高位,部分消费者已由猪肉消费转向鸡肉、羊肉、牛肉消费,特别是年轻消费群体,猪肉消费能力不强。

(昌邑市畜牧发展中心       王明亮)