由山东省畜牧总站牵头，山东省农业可持续发展研究所、山东农业大学、山东理工大学、山东芳华农业发展有限公司共同协作实施的山东省农业重大应用技术创新项目“‘粮改饲’品种筛选及配套生产技术创新研究与应用”（SD2019XM001），目前研发工作进展顺利。

在适栽品种筛选方面，经多年、多点、大批量引种试验，采用综合评价分析方法，筛选出黄河三角洲盐碱地及良田适栽的小黑麦与燕麦品种各一组。在盐碱地，利用棉花和水稻收获后的冬春闲田种植，可亩增收干草324 kg和787 kg；在良田，与玉米轮作，可亩产干草878kg 和1113 kg，较对照品种增产15%以上，干草品质均可达到禾本科干草二级及以上水平。

  在饲草科学利用研究方面，从瘤胃和盲肠微生物丰度和多样性角度，探寻苜蓿、燕麦和全株玉米青贮对肉羊生长影响的机理。初步探明全株玉米青贮颗粒TMR日粮可增加肉羊瘤胃中普雷沃氏菌（Prevotellaceae）相对丰度，降低瘤胃球菌（Ruminococcaceae）的相对丰度，因而改变了代谢组中氨基酸等代谢通路，致使瘤胃发酵参数、生长性能等表型特征不同，从而促进了肉羊生长、改善了肉品质。这一研究结果为不同饲草组合筛选提供了新的理论依据。

  在机械装备研制方面，基于全株玉米青贮生产需要，对籽粒破碎装置进行了初步研究，开发了碟盘式和差速滚式两种青贮玉米籽粒破碎试验台。经试验，平均籽粒破碎率达到90.35%，满足全株玉米青贮调制要求。同时，根据构树生产需要，组装出构树收割整机2款。

轮式构树揉搓丝化收获机

履带式构树揉搓丝化收获机

  在青贮饲料质量提升方面，结合山东省省优质青贮行动，已建立相对稳定的全省青贮质量监测网，并连续两年开站青贮饲料生产与质量监测工作。针对调研中发现的全株玉米青贮淀粉含量低、霉变等问题，多次、多形式开展青贮玉米品种筛选、U型压窖、黑白膜封窖、菌剂添加等多项实用技术的示范与宣传，全省青贮饲料质量明显提升。

(省畜牧总站  供稿)