索引号: | 11370000004502198Q/2021-00236 | 公开方式: | 主动公开 |
发布机构: | 山东省畜牧兽医局 | 组配分类: | 综合分析 |
发布时间: | 2021-04-21 | 有效性: |
2021- 04- 21 15: 39: 44 | 浏览次数: | 字体:[ 大 中 小 ] |
一、饲料价格对养殖业的影响情况分析
养殖业的成本里,饲料的成本占了60%左右,近期饲料价格较前期有所回落,但仍然相对较高,根据桓台县马桥镇张良养殖场的介绍,现在玉米价格2.87元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨39.2%。豆粕价格3.47元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨7.7%。现在,育肥猪配合饲料价格3.58元/公斤,肉鸡配合饲料价格3.60元/公斤,蛋鸡全价饲料价格2.92元/公斤,均比前一周下降0.3%,但同比分别上涨14.4%、12.2%、10.3%。
饲料涨价,首先造成的就是养殖业成本的大量增加。无论是水产业还是畜禽业的养殖,饲料都是其中不可或缺的喂养材料,并且饲料始终占据着养殖成本的大块头。饲料涨价,意味着养殖业成本的增加,对于一些养殖户来说,饲料价格的上涨甚至能够影响到其以后的生计问题,对于规模养殖场,饲料的涨价也会对养殖场造成不小的影响。
(一)饲料涨价造成企业成本的大幅增加。
饲料一再的涨价,养殖业面临的最大的问题就是养殖成本的增加。对规模养殖场,每天饲料的用量极大,每吨价格只要有小幅的上涨,对企业来说就会造成很大的压力,这种压力会降低养殖业的生产水平。据桓台县田庄镇张氏禽业养殖场负责人反映:原来存栏蛋鸡10万只,但随着饲料价格的上涨导致成本增加,为减少运营成本,减至5万只,全价饲料价格每斤比去年同期增加0.23元,现在每天每栋用5.5吨料,存栏2栋,每天增加成本5060元;鸡蛋的成本价格由原来的3.3-3.5元,增加到现在的4.0-4.2元,每斤鸡蛋增加成本0.7元,处于保本边缘。
(二)饲料涨价会关系到部分养殖企业的生存。
养殖成本的增加会引起生产水平的下降,对于很多小的养殖业来说,这个打击是比较大的。因为疫情的原因,农产品价格上涨,随着豆粕、玉米等原料价格增高,饲料的价格可能还会有所增涨,虽然近期饲料价格有所下降,但相比去年同期仍涨幅较大,如果饲料价格一再上涨,有些养殖场户将难以生存。
(三)养殖场户扩栏增养积极性受到一定影响。
经过这次饲料原料涨价,对养殖积极性有一定程度的冲击。同时,畜禽价格走势有诸多不确定性,如果冒然涉入或增加投资,盈亏很难预料。
二、相关建议
一是完善养殖服务体系。建议政府及相关部门切实增加对养殖业的服务意识,及时为养殖场户提供准确的生产和市场信息,引导他们根据市场供求关系及时调配生产,尽量避免或减少因市场变化而产生的风险损失。
二是健全动物防疫网络体系。我县现有村级防疫员33名,负责全县的畜禽防疫工作,但因工资相对较低,导致人员流动性大,不能保持稳定的工作队伍。建议通过多渠道筹措资金提高人员待遇,稳定防疫队伍,同时加强对养殖场户科学饲养和防疫技术的服务和指导,切实加强动物疫病和免疫效果监测。
三是完善保障机制。我县率先在全省开展的猪饲料成本价格“保险+期货”,可规避养猪场户因玉米、豆粕价格上涨带来的部分损失,去年饲料价格上涨,触发保险责任,保险公司共赔付全县47个养殖场户58万余元。建议引导相关保险机构扩大到其他畜禽。
四是增强金融扶持力度。在服务效率上,建议金融机构要在防范风险的基础上,进一步增加服务意识,简化贷款手续,提高放贷效率,解决养殖资金不足或周转不灵的问题。在贷款额度上,对一些规模较大的养殖场,可通过多种方式给予贷款支持。
(桓台县畜牧渔业服务中心 胡正波)