索引号: 11370000004502198Q/2021-00547 公开方式: 主动公开
发布机构: 山东省畜牧兽医局 组配分类: 综合分析
发布时间: 2021-07-21 有效性:

未来生猪价格预判及如何破解猪周期
2021- 07- 21 10: 22: 58 浏览次数: 字体:[ ]
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一、基本情况

2021年春节过后,生猪价格一路下行,进入5月份,开始大幅下跌,6月20日400斤左右的生猪最低价格到5.2-5.3元/斤,240斤左右的生猪价格最低5.8元/斤,无论是外购育肥或是自繁自养,均已处于亏损状态。6月21日左右,行情反转,生猪价格连续上涨,6月29日生猪价格7.7-8元/斤左右,近期有小幅波动。

今年以来,粮食价格大幅度上涨,饲料价格居高不下,增加了生猪的养殖成本,自繁自育的养殖场,生猪生产成本由原来的11.06元/公斤涨到现在的16.81元/公斤,这还不包括基础设施投入,外购仔猪育肥的成本还要高。当前,非洲猪瘟疫情风险依然严峻,又出现猪价暴跌,极大地打击养猪人的信心,大部分散养户空栏后,不再进行补栏,后期猪价可能呈上升趋势。

二、面临问题

造成近期生猪价格持续下跌及养殖户普遍亏损的原因主要有以下三点:

一是生猪整体存栏增加明显。从2019年,生猪价格大幅上涨,养殖户利润可观,养殖户不断扩大存栏规模,特别是牛猪过多,生猪出栏重由原来的220斤到现在的380斤,虽然生猪存栏涨幅不大,但是猪肉产量大幅上涨,导致生猪价格一跌再跌。

二是生猪养殖户压栏惜售。今年春节以后,养殖户对生猪市场出现一些错误预判,认为节后猪价可能会出现一定程度反弹,所以养殖户出现压栏现象。石横镇部分养殖户饲养的生猪,2月份就可以出栏,但是生猪价格一直下跌,直到前几天以7元/斤出售,生猪出栏重400斤以上。

三是因当前生猪价格太低,养殖户出栏亏损,部分养殖户继续压栏期待猪价反弹。

三、意见建议

1、政府在区域发展、用地支持、资金扶持等方面出台政策,鼓励养殖企业向专业化、产业化、标准化、集约化、规范化的方向发展。

2、加强疫病的有效控制,全面系统的做好一类传染病的控制和净化,保证畜牧产业的健康发展。

3、政府为有资质的集团化公司提供合适的建设土地及配套化的生物安全支持,引入第三方搭建标准化的洗消中心,为养殖企业解决生物安全提供必要的洗消费用补贴。同时鼓励中大规模养殖场留种,促进生猪繁殖。

(肥城市畜牧兽医事业发展服务中心     徐晓菲)