一、市场行情分析

进入10月份，生猪价格一路攀升，持续高位运行，特别是进入中旬后更是一天一个价，截止10月份14日，我县生猪价格为：标肥（200-280斤）28.4-28.6元/公斤，大肥（280斤以上）29-29.2元/公斤，环比上涨了25％，同比上涨了60％，已处于今年较高价位运行水平。虽然饲料原料价格也在不断上涨，但生猪养殖效益仍很可观。目前自繁自养的生猪盈亏点是16-18元/公斤，一头标猪的盈利1300-1500元左右。

二、生猪价格上涨原因

一是生猪散养户出栏缩量。由于去年至今年一季度末生猪价格长时间低迷，养殖场户亏损严重，特别是规模以下生猪养殖户，资金链短缺，逐渐被淡出市场。

二是饲料、防疫成本上涨明显。豆粕、玉米等原料成本大幅上涨，目前，我县豆粕价格5460元/吨，年初3710元/吨，涨幅47.1%；玉米价格2860元/吨，年初2700元/吨，涨幅5.9%。受此影响，肥猪配合料每吨上涨200-300元，粗略测算，较之去年，育肥猪饲养成本上涨约0.6-1.6元/公斤。对部分规模猪场调研了解，目前每头育肥猪防疫消毒成本增加约200元，另外，出于非洲猪瘟等动物疫病防控要求，猪场对员工实行封闭管理，也在一定程度上增加了人工成本。

三是市场猪源供应不足。近期生猪价格明显上涨，部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，再者南方大部分省市因环保治理，过度控制养殖业的发展，生猪供应出现较大缺口，生猪价格高于北方，我县部分生猪外调南方安徽、江苏等省，减少了本地市场供应量。随着冬季的来临，香肠等猪肉深加工食品将迎来消费旺季，这在一定程度上也拉动猪价上涨。

四是大集团放猪苗不及时。2017环保督察及2018非瘟过后，“企业+农户”养殖模式逐渐凸显，养殖结构日渐调整，合同猪占据一定市场比例。由于大集团放猪苗不及时，导致合同猪规模养殖场经常出现空栏的情况，无形的提高了养殖成本。

三、意见建议

一是做好相关疫情防控工作。当前疫情防控形势依然严峻，生猪养殖户要加强生物安全防控建设，保障猪场的生物安全。

二是适时出栏。市场看涨情绪较强，养殖场户压栏惜售，屠企采购难度增加，叠加多地疫情管控严格，市场猪源供应收紧，猪价继续大幅上涨。华储网10月12日发布关于2022年10月14日中央储备冻猪肉出库投放交易有关事项的通知，本次中央储备冻猪肉出库投放竞价交易2万吨，交易时间为2022年10月14日下午13时至16时。当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升，总体并不缺猪，一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏，届时猪价可能阶段性快速回落。建议养殖户顺势出栏育肥猪，不要盲目延长养殖时间，准确把握出栏节奏，适时补栏，保持存栏量，规避价格波动风险，避免造成不必要损失。

（宁阳县畜牧兽医事业发展服务中心     闫翠平）