进入十月份以来，生猪价格不断上涨，但养猪场户仍反映价格回暖养殖收益仍不乐观，经走访发现，生猪价格虽出现回升，但饲料价格随着豆粕、玉米等原料成本的暴涨一路上调，不少养殖场户的利润因此被压减。以蓬莱区为例，近期我区玉米价格为3.1元/公斤（外调价格）、豆粕价格为5.6元/公斤、麦麸价格为2.6元/公斤、育肥猪配合料价格为4.2元/公斤，同比分别上涨14.29%、47.37%、18.18%和20%，上涨幅度大大超过预期。经与养殖、饲料企业调研分析近期饲料原料快速上涨的原因主要有两点：

一是豆粕供应偏紧价格居高不下。今年以来，豆粕价格始终居高不下，尤其是九月份以来，月均增长超500元/吨。究其原因，主要是受国际大宗产品供求关系与市场波动的影响。我国大豆主要依赖于从巴西、美国进口，在俄乌冲突、极端气候等不利因素影响下，大豆的市场供应偏紧，价格随之水涨船高。

二是玉米、小麦等主粮季节性供需变化较大。一方面是由于上半年养殖收益不景气，相关收贮企业上半年结转库存数较低；另一方面由于玉米缺口仍较大，今年秋粮丰产但饲料玉米供应仍依赖进口，由于俄乌冲突导致世界经济的不确定性增加，助推了玉米等粮食价格上涨。此外，今年很多农户自屯粮比例有所增加。

为降低玉米豆粕添加比例，从而降低养殖成本，国家、省级推广了猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替代技术和低蛋白日粮技术，但由于饲料配比、育种模式、养殖管理等严重依赖“玉米-豆粕”饲粮模式，技术推广还需要很长的一段路要走，如何有效控制成本尤其是饲料成本成为当前及今后一个时期，养殖场户不得不面对的问题。

（烟台市蓬莱区农业农村局     谷国林）