一、整体情况

截至2022年3月底，莱芜区生猪存栏23.4万余头，其中能繁母猪存栏2.96万头，一季度生猪出栏12.26万头，生猪存出栏数量较往年同期和上季度都有减少。

二、趋势分析

1.全区生猪生产情况：2019年1季度以来，全区能繁母猪存栏数量整体保持了稳定。2020年因生猪价格飙升能繁母猪数量曾有小幅增加，年内能繁母猪存栏比例甚至超过了15%以上，2021年2季度以来随着生猪价格下降，能繁母猪存栏数量逐渐减少，近期有恢复趋势。

生猪出栏具有明显的周期性，每年2季度出栏数量较少，4季度前后出栏较多，与莱芜区目前猪场大部分仍以自繁自养为主有关；2020年以来，莱芜区陆续建设了10余家专业育肥的合同猪代养场，加上2020年内生猪价格上涨导致出栏延迟使商品肥猪数量增加，所以2020年生猪存栏数量增加较多。2021年莱芜区新建或改扩建规模猪场的设计存栏能力达到3万头以上，至2021年年底大部分猪场陆续上猪，使全区的生猪存栏量增长较多，2022年1季度开始，合同代养的生猪陆续出售，生猪存栏量出现了明显的下降，规模猪场对全区生猪存栏量的变化趋势已经产生了明显影响。（如图1）

2.规模猪场生产情况：自2020年8月以来，全区在直联直报系统内备案的规模猪场数量由83家增加到95家。规模猪场生猪存栏在2021年出现下降，2021年6月份以后，随着部分合同猪代养场陆续投产，存栏数量开始增加；2022年1季度后，合同猪出栏数量逐渐增加，规模场整体存栏量开始减少（如图2）。

规模猪场能繁母猪数量在2021年下半年开始减少，目前有恢复的趋势，肥猪出栏数量整体还是延续2021年下半年上升的趋势，年前集中出栏情况仍然明显。2022年2月商品猪出栏数量明显增加，一是由于年底集中出栏，二是由于合同猪代养场2月集中出栏的情况较多（如图3）。

通过对区内规模猪场情况调查还了解到：（1）新建设的合同代养的规模猪场存出栏数量较大，对全区生猪数量的变化产生了一定影响。例如莱芜区富惠众畜牧养殖专业合作社，存栏规模7800头，该场引进或者出栏时会对全区规模猪场的存出栏数量产生影响；（2）原规模猪场的存出栏数量正在减少。主要是由于当前出栏肥猪过低的价格，导致猪场开始自主调整养殖数量，减少存栏以降低损失；个别养猪场由于位于村内或居住区周边、设施设备年久失修、环保压力大、资金缺乏等诸多原因，在猪价下降的时候选择暂时停养，甚至开始从事牛、羊、禽等其他畜禽的养殖或者个别的转行从事蘑菇种植等其他行业。

3.其他生产情况：2020年8月以来规模猪场场均存栏数量呈现的是整体稳定、稍有增加的趋势，但是也有一些细微变化（如图4）。（1）暂时停养猪场数量增多。暂时停养的规模猪场已经由6家增加到15家以上，部分是出栏后处于休整阶段暂时停养，部分是等待行情好转后再复养，个别的已经退出生猪养殖行业；（2）规模猪场数量由83家增加到95家，合同猪代养场数量增加，合同猪代养场的存出栏数量明显较大，设施设备更加先进、管理更加规范，对全区的生猪养殖起到了很好的带动作用；（3）2020年12月份开始，场均存栏数量开始减少，是由于区内传统的自繁自养猪场存栏量在减少。2021年3季度开始，随着新建和改扩建猪场陆续投产，场均存栏数量开始增加，2022年1季度开始，合同猪代养场集中出栏、其他猪场出栏数量也增加，场均存栏量再次出现减少。

三、行情预测和建议

1.行情预测：目前生猪价格偏低，区内当前出栏肥猪价格在11.6-13元/公斤。受疫情等诸多因素影响，当前猪肉消费量整体偏低，预计上半年猪价很难出现大的上涨；下半年开始，猪价会逐渐上涨，但是个别养殖场由于生产成本、管理水平等原因，仍然会在成本线上下徘徊，甚至持续亏损；

2.建议：（1）及时调整猪群结构。利用当前时节，自繁自养猪场淘汰生产成绩差的母猪、选留后备母猪，调整猪群结构、蓄势待发；（2）加强防疫和消毒、改善猪群健康状况。加强场区和周边环境消毒，减少发生疾病的机会，个别有条件的猪场还可以通过实验室化验、抗体检测等手段，有针对性地对猪场进行疫病净化；（3）细分成本投入，减少非必要消耗。针对猪场的成本投入情况进行项目细分，深入分析，减少非生产性的资金投入和成本损耗；（4）分析生产数据、改善短板、提高管理水平。通过分析猪场的配种率、分娩率、产子数、非生产天数、饲料利用率等生产数据，找出问题点和制约生产成绩的短板并及时改善，提高管理水平、增加生产效益。

（济南市莱芜区畜牧兽医事业发展中心     贾树强）