截止十月底，临淄区生猪存栏15.12万头，母猪存栏1.35万头，生猪出栏23.84万头。区内生猪养殖的趋势是降存栏多出栏，该产业面临的形势相当严峻，部分养殖场户在这种情况下也举步维艰。

一、生猪养殖企业存在的问题

（一）价格低迷不振

2023年上半年，生猪价格一直在15元/公斤左右徘徊，使生猪养殖场户普遍进入了亏损状态，直到8、9月份生猪价格有所反弹后又开始回落，目前生猪出场价格16元/公斤左右，与养殖成本价格基本相当。如我区继良养猪场，目前存栏145头，10月份出栏生猪价格在16元/公斤，但成本却维持在17元/公斤，基本处于亏损状态。今年长时间的价格低迷让很多养殖场户的养殖信心受挫，养殖热情低迷。相比于往年200多头的存栏量，本年度存栏下滑约30%。价格的低下是生猪养殖场户面临困境的最直接也是最根本的原因。

（二）生猪养殖生产效率较低

目前，我区生猪养殖产业以中小型规模场、专业户为主，养猪业水平与行业先进水平相比仍有较大的差距，总体仍处于集约化程度较低的状况。中小户养殖在面对大企业规模化集约化的生产时成本上具有先天的劣势，成本控制的差距较大；其次在投资、设备、技术生产条件也普遍比大型企业落后，且难以弥补，这就造成了我区生猪养殖的生产效率相对较低。我区中小养殖场户基本以家庭为单位，在成本计算中，人工费用经常忽略不计，且大部分场区、圈舍建设年限较为久远，比如半敞开式的猪圈在秋冬寒冷季节均需覆盖塑料膜用以保暖，通风性较差，极易引发呼吸道疾病，且改建成本高，这些均为潜在成本。在现在行业不振的情况下，受多方不利因素叠加的影响，中小养殖从业者面临的困难也就更为突出。

（三）生猪养殖条件日益苛刻

目前生猪养殖面对的客观困难也较多较复杂，往往使相关从业者难以招架。一是疫病的影响，生猪养殖面临疫病较多，如口蹄疫、蓝耳、猪瘟等，其中非洲猪瘟在几年前传入国内后，至今没有特别有效的疫苗药类进行预防和治疗，对非洲猪瘟的防控到现在也是压在养殖场户身上的重担。经与我区华瑞源牧业有限公司负责人了解，在非瘟发生前，仅需每周三次对养殖场区、圈舍开展消毒。非瘟在全国流行后，消毒液无论在浓度、次数还是费用方面均有大幅度提高，单说消毒费用至少增加30%。二是养殖成本不断攀升，猪饲料中的大豆、玉米很多需要进口，价格较易受到外部影响，现在育肥饲料3600元/吨、仔猪料4900元/吨的价格仍然处在较高位置，而且人工、运输等费用也有上涨，在这种情况下，生猪的养殖成本难以仅靠技术手段降低。三是人才缺乏，生猪养殖的环境较差，且受限制较多，愿意从事本行业的年轻人和高技术人才不多。我区生猪养殖场户从业者年龄绝大部分在50岁以上，年轻人少。诸多客观条件的限制让从业者力不从心。

二、意见建议

（一）提高养殖生产效率，降低养殖成本

养殖场户应在后备母猪培育、配种与妊娠期管理、分娩与哺乳期管理、适时淘汰上下功夫，力争“多生、少死”，提升母猪综合生产效率；同时做好场区的隔离封闭和环境卫生，强化进场人员、饲料、车辆和其他物资的管控和消毒，做好猪群健康排查和采样检测，发现疾病风险及时处置，降低疫病死亡率，提高猪群整体效率。养殖成本中最大的是饲料成本，养殖场户尝试采用糙米、小麦、高粱、大麦、木薯等替代玉米，使用菜籽粕、棉籽粕、花生粕、葵花粕、芝麻粕等杂粕替代豆粕，通过原料替代优化措施，降低饲料成本，饲喂管理上，做好料槽管理，减少饲料浪费。

（二）保持出栏节奏，做好现金管理

养殖场户在低迷的行情中要避免过度压栏或恐慌出栏，应该关注生猪行情变化，科学规划生产，适度控制规模，节省现金支出，困难情况下可以争取金融政策支持，保证好饲料的供应，维持合适的产能、适度销出肥猪，确保有现金流能够持续经营，以此等待猪周期的到来，抹平低迷行情下的亏损。

（临淄区畜牧渔业农机服务中心     房姗姗   李晓东）