一、莘县鸡蛋价格波动分析

据价格监测显示，12月24日莘县地区鸡蛋均价9.6元/公斤。2023年以来，莘县地区鸡蛋价格均价10元/公斤，同比回落1.72%。5-29周莘县鸡蛋价格比较平稳，第29周价格9.6元/公斤；第30周开始攀升，迅速赶超同期水平，在第36周达到最高价11.8元/公斤，之后逐渐回落至9.6元/公斤左右小幅波动。

据统计截止2023年第三季度全县蛋鸡存栏量404.5万只，同比增长12.49%。

二、鸡蛋价格波动原因及走势分析

1、莘县地区蛋鸡存栏量较稳定，前期需求相对稳定，温度适宜储运，物流运输通常，价格相对稳定。进入夏季，高温影响，鸡蛋储运时限短，鸡群的产蛋率下降，造成市场供应量明显减少，中秋节前后食品加工企业集中备货，市场对鸡蛋以及产品的需求量急剧增加，导致鸡蛋出现明显的价格涨幅，节日过后，气温渐降产蛋率回升，供应增加，蛋价逐渐趋于平稳。

2、饲料原料价格。1-32周玉米均价2860元/吨左右，同比增长1.77%，环比增长0.69%。33周-42周，玉米价格上涨平均为2983元/吨左右，同比上涨3.85%，第43周进入农历九月中旬以来，新玉米大量上市，玉米价格开始回落至2730元/吨左右。

3、中秋及国庆节，蛋类消费增加，需求旺盛，鸡蛋价格迅速接近高位水平。年底春节临近，预测下一阶段鸡蛋价格会有所上涨。

三、效益情况

通过与蛋鸡养殖户沟通询价，目前每斤鸡蛋的生产成本在4.0元左右，现阶段鸡蛋处于盈利水平。

四、后续市场分析

随着春节临近，鸡蛋需求逐步增加，加上冬季严寒，降雪降温等不可控因素对鸡蛋运输影响增多，后续鸡蛋价格有望整体震荡上涨。

（莘县农业农村局    徐峰）