一、莒县鸡蛋价格及蛋鸡饲养情况

据调查，9月13日莒县地区鸡蛋均价12.00元/公斤。2023年以来，莒县地区鸡蛋价格均价10.12元/公斤，同比增长3.71%。1-8月莒县鸡蛋价格比较平稳，只有第27周价格（8.6元/公斤）低于9元/公斤；第27周后出现拐点，终止了连续10周下跌趋势，开始攀升，迅速赶超同期水平。

据统计，莒县蛋鸡规模场77家，其中存栏50万只以上规模场1家，存栏10万-49.9万规模场12家，存栏1万-9.99万53家；专业户144家。2023年全县上半年蛋鸡存栏量565.31万只，同比增长2.09%。

二、鸡蛋价格波动原因及走势分析

1、前期蛋鸡存栏量较稳定，受夏季高温天气影响，产蛋量下降。入秋后气温渐降后产蛋率上升，供应增加；部分省份受汛期台风、洪水灾害影响，鸡蛋供应下降，价格不断攀升。

2、饲料原料价格。8月玉米均价3000元/吨左右，同比增长2.09%，环比增长0.75%；豆粕4500元/吨左右，同比增长2.18%，环比增长6.06%。随着玉米大豆等饲料原料价格上涨，养殖成本有所提高。

3、临近中秋及国庆节，蛋类消费增加，需求旺盛，鸡蛋价格迅速接近12元/公斤。

三、效益情况

据调查，目前鸡蛋成本价约4.55元/斤，每公斤鸡蛋盈利1.8-2.0元。

四、后续市场分析

随着生猪及猪肉价格回暖，加上学校开学、“两节”临近，日本核污水排放、洪水灾害等诸多因素叠加影响，鸡蛋需求逐步增加，近期鸡蛋价格有望震荡上涨。

（莒县畜牧兽医管理服务中心    孙立新）