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一、公司简介
平度市陈氏兄弟养殖基地成立于2005年,经营者陈锡佐,主要进行蛋鸡养殖、蛋制品销售业务。
基地位于国家无疫区山东省青岛平度市蓼兰镇,总投资5000余万元,占地面积7万平方米,现饲养蛋鸡30余万只。养殖场全部采用国际领先水平的全封闭层叠式智能化蛋鸡舍,实现养殖全程智能一体化。养殖场获批为农业农村部认定的国家级畜禽养殖标准化示范场、青岛市农业产业化重点龙头企业、山东省优秀蛋鸡场等称号。
基地主营产品西艾尔CLA鸡蛋被评为青岛市优质农产品品牌。2005年基地加大鸡蛋品牌运作力度,先后在家乐福、麦德龙、沃尔玛、大润发、盒马生鲜、百盛、利群等半岛地区100多家大型连锁超市专柜销售,实现鸡蛋销售近亿元并持续稳步增长,成为半岛地区蛋鸡养殖业的一面旗帜。
2017年,基地联合政府、保险公司、期货公司开展的“政策性鸡蛋价格保险”正式签约落地平度,成为国内首单由政府主导并给予补贴的鸡蛋价格保险,开拓出了“保险+期货”的三农服务新体系,并获得青岛市金融创新一等奖。
营业执照
无公害农产品证书
动物防疫条件合格证
西艾尔鸡蛋检测报告
商标注册证
西艾尔品牌鸡蛋销售展示
养殖基地总览图
标准化层叠式笼养蛋鸡舍
蛋鸡笼养系统介绍
选蛋机
鸡蛋自动收集系统
鸡蛋紫外线消毒系统
鸡蛋自动分级系统
鸡蛋自动喷码系统
光检系统
所获荣誉
二、信息化建设相关介绍
养殖基地切实领会国家对“畜牧业机械化发展”、“畜牧业信息化智能化建设”的指导要求,加快制定智慧农业实施方案,逐步完善提升农业生产智能化、规范化水平。
(1)标准化集约式养殖场区建设
养殖基地建有的标准化养殖舍,全部采用国际领先水平的全封闭层叠式笼舍,配套全自动喂养、饮水、防疫、粪污处理、鸡蛋收集运输、紫外线消毒、光检、自动分级、喷码、包装等养殖智能一体化设施,各环节遵循质量管理体系ISO-9001的认证要求,实现高度智能化、集约化,有效节省人力成本,规范养殖管理,基地进入了全自动、现代化的智能养殖新阶段。
(2)智能化饲养管理系统建设
养殖场智能生产紧紧围绕蛋鸡育成、健康养殖及智能管理为主题,通过布设自动喂料、饮水系统,鸡舍环境传感与调控系统,巡检机器人系统,自动供水供电保障系统,生物安全保障系统,疾病监控和预警系统,数据收集与后台管理的信息平台,建立完善的养殖物联网体系。
自动饮水喂料系统主要包括:封闭式水线、远传数字水计量、料塔电子称重、鸡舍料量自动计量等智能化设备构建。
鸡舍环境传感与精准调控系统主要包括:良好的密封保温、全系统控制器、进排风/降温自控、自控供暖设备、光照自控设备等,主要监控因素有温度、湿度、二氧化碳、氨气、声呐、光照、粉尘等。
巡检机器人系统:包括机器人管理系统、人机交互系统(HMI)和联动模块等,通过后台管理、管控设备及边缘计算等实现养殖生产的巡检与报警功能。
生物安全保障系统主要包括:车辆喷淋消毒、人员洗澡消毒、物品消毒、垫料自动消毒机、空舍期雾炮消毒等智能设备与信息采集。
疾病监控和预警系统主要包括:体温、声音、粪便、体重等的监控预警,主要涉及红外线扫描仪、拾音器、面部识别等智能化设备。
自动供电供水保障系统主要包括:发电机、过滤器等的断水断电的报警及处理设备。
养殖场智能控制系统架构
养殖场智能控制系统展示图
(3)鸡蛋自动分拣包装系统
为保证鸡蛋产出品的优质、稳定、高产,投建鸡蛋自动化收集运输、紫外线消毒、光检、自动分级、喷码、包装等一条龙设施设备,全程去人工化,对生产至销售全过程实施智能化管控。
(4)产品质量追溯系统
采用全自动打码器为每颗鸡蛋打印生产日期,建立可追溯体系,在鸡舍每个角落都安装了监控设备,将鸡苗的进货渠道、生长环境、产蛋时间、包装过程、配送路线等全部产业链环节,上传到客服平台,客户通过扫描二维码即可随时查询,确保每一枚西艾尔CLA鸡蛋真正做到高标准、高品质。
(5)智能控制管理平台
将排产与生产调度、设备监控、产品追踪、库存管理、可视化管理、质量追溯、数据分析这七大功能集成,搭建智能养殖物联网应用平台。平台同时提供了对自动化设备的联网支持,为用户提供集中的监控管理,监控手段除了电脑客户端,还有成熟的安卓手机 APP监控,让管理无处不在。
管理平台根据不用角色需求,设置为技术人员、场长、消费者等不同的用户界面,实现统一规范、实时监控、提质增效。
(6)智慧服务平台
为保证消费者的舌尖安全,养殖基地采用麦德龙可追溯系统(麦咨达),一方面,在鸡舍每个角落安装监控设备,将鸡苗的进货渠道、生长环境、产蛋时间、包装过程、配送路线等全部产业链环节,上传到客服平台,客户通过扫描二维码即可随时查询,确保每一枚西艾尔CLA鸡蛋真正做到高标准、高品质。另一方面,通过此系统,基地能有效监管各供应商、养殖场、卖场的流通情况,做到及时有效调控管理。
麦咨达系统四大优势:
①安全放心。实现全程追溯,从源头加强控制,严查用药用肥,严控兽药抗生素,保证食品安全。
②品质保证。高品质商品源自高标准和严要求。麦咨达采用GFSI、IFS、Global G.A.P.等国际标准,建立了适合中国环境的MAS“审核体系”,生产优质的农产品。麦咨达评估员具有多年食品安全及农产品追溯的丰富经验,他们亲自到原产地进行实地调研和评估,严格筛选出符合标准的供应商,并且对食品生产人员提供专业的培训,提升产品的生产效率和质量。
③新鲜美味。农产品有季节性和保质期。专业可靠的冷链运输,正确的运送温度,可以保证食材的新鲜美味,避免食材因温度升高而导致细菌滋生。麦咨达严格要求供应商做到全程冷链运输,并监控运输过程。因此,无论食材来自何地,都新鲜如初。
④品种丰富。迄今为止,麦咨达累计开发可追溯商品多达4500多种。麦咨达几乎覆盖了农产品的全部品类,包括水果、蔬菜、谷物、肉类、禽类及乳制品等,在可追溯产品领域里处于领先地位。
麦德龙可追溯系统
(6)企业信息化建设存在的问题及下一步的打算
生产基地完成了蛋鸡养殖的过程的标准化、智能化,完成了产品质量的均一稳定和可控,产品完全可追溯。在面向消费者服务过程中,仍然存在服务效率偏低,价值传递不完整,产品比较单一,不能满足消费者多样化需求的问题。
接下来,公司从两方面着手,第一、建设智慧化种植大棚,丰富产品结构,第二、建立面向消费者的数据服务平台,满足用户的多样化需求,达到快捷便利的一站式生鲜、营养服务标准。
三、联系我们
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