9月27日，由山东省畜牧兽医局、山东广播电视台主办，山东省畜产品质量安全中心、山东广播电视台生活农科管理运营中心承办的大型融媒体直播访谈节目“寻味山东 鲁畜优品”——山东肉牛产业融媒体直播活动在济南举办。活动通过直播三农、乡村季风栏目在抖音、快手、微赞、视频号等平台同步开展直播 ，在线观看人数105万人次。

“寻味山东 鲁畜优品”系列活动以为老百姓提供优质畜产品为目标，以传承齐鲁大地畜牧文化为纽带，打造我省特色畜产品区域公用品牌——鲁畜优品，推动品牌提升，助力产业发展，保障餐桌安全。本期活动聚焦我省肉牛产业，探寻山东特色地方肉牛品种，足迹遍布烟台、滨州、聊城，倾听中国第一牛县公用品牌“阳信牛肉”的打造历程，品味“黑牛先生”的畜牧特色餐饮，领略“源珑黑牛”的山谷牧场风光。从养殖到屠宰深加工，再延伸到特色文旅及餐饮，向群众展示优质畜产品生产加工过程，引导健康消费，与广大人民群众共享山东畜牧业高质量发展成果。

肉牛产业是节粮、经济、高效的朝阳产业，对增强畜产品供给保障能力，助力乡村振兴具有重要意义。省畜安中心将继续做好畜产品质量安全保障工作，严守安全关，确保消费健康；推进标准化，提振产业效能；强化品牌力，赋能价值提升。持续做到监测有力、标准有序、创新有效、品牌有名，不断提升我省畜产品质量安全水平，全方位保障好百姓餐桌上的安全。

       （省畜安中心   供稿）