一、鸡蛋价格运行情况

2023年我县鸡蛋价格年均价为10.2元/公斤，由于饲料原材料价格（玉米、豆粕）也在高位运行，鸡蛋价格盈亏点也相应略高为8.4元/公斤，每只蛋鸡全年利润为25元左右。春节过后，鸡蛋价格大幅下跌。目前我县农贸市场鸡蛋零售价格为7.8元/公斤，比2023年底（52周）下降17%，同比下降20%。通过和西玲家庭农场、翔泰农牧科技有限公司负责人交流，当前饲料原材料价格虽有所下降，但人工、水电、防疫、保健等费用仍然不低，再加上产蛋鸡开产前的养殖费用、厂房折旧等费用，鸡蛋盈亏点降幅不大。现在鸡蛋盈亏点为7.8-8元/公斤左右，养殖场鸡蛋出场价为6.8元/公斤，一公斤鸡蛋亏损1元左右。

二、鸡蛋价格下降原因

一是节前食品加工企业、贸易商及老百姓都有充足囤货，二是当地中小学及各地高校还未开学，部分工厂还未开工。

三、后市预测

当前在产蛋鸡存栏量稳中略增，鸡蛋市场供应继续呈适度宽松的局面。而流通链各环节去库存速度较慢，食品加工业、贸易商等下游补货较为谨慎，各环节多按需采购，收购犹豫不决，而多地区雨雪增多，给鸡蛋的运输增加难度，终端需求乏力，整体消费较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。

（宁阳县畜牧兽医事业发展服务中心    闫翠平）