为全面推进《饲用豆粕减量替代三年行动方案》，受农业农村部畜牧兽医局委托，日前，全国畜牧总站组织编制了《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》《肉鸭低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》和《奶牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点》。

据了解，该站基于家禽饲料原料数据库、家禽营养需要量标准、净能体系、可消化氨基酸平衡模式、能氮平衡模式、结合多元化杂粕利用技术，综合形成《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》。

低蛋白低豆粕多元化日粮的应用具有多重优势，包括减少氮排放以利于环境、改善肠道健康、缓解热应激、降低对豆粕的依赖以及降低日粮成本。《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》的关键包括有效能（净能）体系和理想氨基酸模式，在满足能量需要的前提下，通过调整日粮中的氨基酸供给模式，使其尽可能满足蛋鸡生长和生产需求，是实现降本增效的重要途径。

为进一步推进低蛋白日粮技术广泛应用，构建适合我国国情的新型日粮配方结构，提升饲料资源利用效率，推动养殖业节粮降耗、降本增效，《肉鸭低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点》的制定结合了肉鸭高效养殖的营养需要和饲料原料营养价值精准评价，基于鸭代谢能或酶解能的能量体系，以能量蛋白质平衡和氨基酸平衡为核心，辅以杂粮杂粕多元化应用技术。

奶牛作为重要的奶源动物，其独特的反刍消化系统使其能够有效利用杂粕、秸秆等多种非粮饲料资源。《奶牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点》通过精准的营养需求计算和合理的饲粮配比，结合氨基酸平衡技术、杂粮和杂粕的多元化应用及非蛋白氮的合理使用等方式，减少奶牛饲粮中豆粕使用比例。

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      （农民日报·中国农网记者　刘一明）