集贸市场:鸡蛋、牛肉价格环比下跌
2025- 01- 20 09: 12: 21 来源: 农民日报 浏览次数: 字体:[ ]
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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第2周(采集日为1月9日)生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕和蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.31元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨46.4%。全国生猪平均价格16.68元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨15.9%。全国猪肉平均价格27.80元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.3%。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.01元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.97元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨4.0%。全国鸡肉平均价格23.54元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.08元/只,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只,比前一周下跌0.6%,同比上涨9.1%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格65.71元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.45元/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.87元/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16元/公斤,与前一周持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.8%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.28元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.8%。主产区东北三省玉米价格为2.09元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.45元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌23.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.35元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.47元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.17元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.5%。

      (农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心)