一、仔猪生产基本情况

2024年末，仔猪价格经历了触底反弹后保持在略高于成本线的稳定价位。2025年1月以来，连续三周仔猪的价格一直处于上涨态势，尤其是1月15日到1月22日以来，15公斤仔猪的价格由34.66元/公斤上涨到41.3元/公斤，售价达到620元/头，环比增长19.16元。

二、价格上涨原因分析

1、市场需求增加

补栏积极性提升：随着2024年生猪养殖盈利的恢复，养殖企业对2025年的市场预期较为乐观，积极部署2025年的出栏目标，外购仔猪的需求显著增加。

节日需求支撑：春节前，市场对猪肉的需求增加，居民腌腊灌肠活动仍在进行，推动了仔猪价格的上涨。

2、供应端受限

产能去化影响：2023年8月至2024年1月期间，能繁母猪存栏量下滑约15.6%，导致2024年2月至7月期间生猪供应相对紧张，进而带动仔猪价格上升。

仔猪存栏减少：2023年寒冬导致仔猪腹泻等疾病多发，仔猪存栏量环比下降，影响了2024年中期的生猪供应，间接推动仔猪价格上涨。

3、成本因素

饲料成本下降：当前饲料价格处于低位，尤其是小麦麸价格从2024年年末的2.05元/公斤降到1.4元/公斤，养殖成本降低，养殖场户对未来的盈利预期较为乐观，补栏积极性提升，进一步推高了仔猪价格。

仔猪补栏成本：仔猪育肥模式的养殖成本中，仔猪外购成本占比较大。2024年下半年，仔猪价格快速回暖，补栏成本提高，也推动了仔猪价格的上涨。

4、市场情绪与预期

养殖户惜售情绪：随着猪价上涨，养殖户压栏惜售情绪较浓，部分大猪延迟至春节后出栏，导致节后供应集中释放，进一步推动仔猪价格上涨。

市场预期乐观：养殖企业对2025年的市场预期较为乐观，提前补栏，推动仔猪价格上升。

5、环境因素

天气因素：2024年为暖冬，仔猪疾病发生率降低，生产效率提升，养殖户补栏积极性提高。

三、未来展望

1. 市场机遇

尽管2025年仔猪市场面临一定的价格波动风险，但随着产能恢复和市场需求的逐步调整，仔猪育肥和自繁自养模式仍有一定的盈利空间。

2. 挑战与应对

养殖企业需关注市场动态，及时调整生产策略。特别是在仔猪补栏成本和饲料成本方面，需做好成本管控，以应对可能的市场波动。

2025年临沂市兰山区仔猪生产将呈现产能恢复、价格波动的特点，养殖企业需在政策支持下，优化生产管理，降低风险，以实现可持续发展。

（兰山区畜牧发展促进中心    肖映红）