2025年莱芜区畜牧总体形势平稳向好，畜牧产量较上年度有小幅提升，预估全年肉蛋奶总产量达到11万吨，同比增长1.66%。现将莱芜区2025年全年畜牧养殖成本及效益分析如下：

一、生猪养殖成本及效益

2025年莱芜区成大、増源等自繁自养生猪规模养殖成本平均在12.6元/公斤左右，上半年生猪价格较好，平均猪价在14.72元/公斤，尚且处于盈利状态，但下半年生猪价格下跌幅度较大，下半年生猪平均价格12.0元/公斤，养殖处于亏损状态。且全年生猪高价位的持续时间较短，低价位的持续时间较长，对全区5个自繁自养生猪规模场调研均表示2025年亏损较为严重。合同猪养殖因放养公司不同、各养殖户养殖成绩不同，生产效益差别较大。莱芜区代养公司多为六和公司、牧源、友邦惠农、硕禾、温氏集团，2025年代养费用各代养公司间及各批次间结算差距较大，最低结算价格200元/头，最高结算价格300元/头，合同猪代养效益总体可观。

二、蛋鸡养殖成本及效益

2025年莱芜区德利达牧业、泽酉牧业、富桥牧业等设施先进、养殖技术较高的蛋鸡规模场鸡蛋成本价格在5.8元/公斤（不含折旧），全年鸡蛋平均价格6.0元/公斤，处于微利状态。多数养殖场户受技术水平及设施设备影响，养殖亏损较为严重。对中小蛋鸡养殖场户调研，因受养殖水平、设施设备及其他因素影响，蛋鸡中小养殖场户普遍亏损，平均每只蛋鸡亏损30元。

三、肉禽养殖成本及效益

莱芜区肉鸭养殖以合同养殖为主，2025年德勋肉鸭养殖场、久润养殖有限公司等规模肉鸭养殖场单只肉鸭养殖成本在19元左右，肉鸭养殖周期40天左右，全年平均每只肉鸭毛利润在4.5元左右，纯利在1.6元/只左右，肉鸭养殖处于盈利状态。2025年肉鸡行情较差，调研长盛肉鸡场（白羽肉鸡），全年出栏肉鸡约60万只，养殖场全年亏损约90万，平均单只肉鸡亏损1.5元。

四、肉牛养殖成本及效益

2025年肉牛行情稳定。调研嬴正农牧、台头肉牛养殖场、陈传凤养殖场等规模肉牛养殖场2025年肉牛养殖成本在21.85元/公斤左右（含犊牛购买成本，2024年不同时间段犊牛价格差异较大，各养殖场犊牛购进价格也差异较大，该养殖成本计算为各场平均值），2025年肉牛平均价格27.57元/公斤，养殖处于盈利状态。以700公斤出栏肉牛为例，养殖一头肉牛平均盈利4000元左右。

五、肉羊养殖成本及效益

2025年肉羊行情稳中有增。涌泉畜牧养殖专业合作社肉绵羊养殖成本价格在24元/公斤左右，养殖周期6个月，肉绵羊全年平均价格在27.27元/公斤，平均一只肉绵羊养殖利润在150元。莱芜黑山羊原种场黑山羊养殖成本在26元/公斤左右，平均出栏体重30公斤，养殖周期10个月，莱芜黑山羊全年平均价格31.27元/公斤，平均一只莱芜黑山羊养殖利润在160元。2025年肉羊养殖业利润较为可观。

2025年莱芜区畜牧总体行情较为稳定，各畜禽养殖成本及收益仅供参考，预计2026年畜牧总体行情较2025年不会有较大的起伏。也请广大养殖场户科学预判行情，制定合理的补栏、出栏计划。

（济南市莱芜区畜牧兽医事业发展中心   陈琳琳）