索引号: 11370000004502198Q/2025-00784 公开方式: 主动公开
发布机构: 山东省畜牧兽医局 组配分类: 综合分析
发布时间: 2025-12-29 有效性:

昌邑市2025年肉鸭产业形势分析
2025- 12- 29 16: 06: 59 浏览次数: 字体:[ ]
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肉鸭养殖是我市养殖业的重要组成部分,近年来,昌邑市肉鸭养殖逐步实现规模化、标准化。2025年全市共有肉鸭养殖企业460余户,肉鸭390万只,同比下降7.1%,肉鸭出栏3900万只,同比下降5.3%。前期行业经历周期性调整,部分中小养殖户退出,市场供应逐渐趋于理性。

一、全市肉鸭价格变化情况

2025年肉鸭市场行情一直低迷,全年在7.2-7.8元/公斤之间,现在价格7.6元/公斤,合同价固定在8.2元/公斤左右。

二、雏鸭价格变化情况

2025年鸭苗价格随市场供需变动,市场鸭苗价格最高4元/羽,最低0.3元/羽,最近价格在1.8元/羽。养殖户一般养殖合同鸭,鸭苗价格固定在5元/羽。从全年看,整体处于略微亏损状态。

三、肉鸭养殖成本分析

昌邑市肉鸭养殖主要以合同鸭为主,养殖成本主要由鸭苗和饲料、人工、水电、药物防疫几部分组成,以赵明明养殖场为例,鸭苗目前5.1元一只,饲料价格约3.4元/公斤,人工0.4元每只鸭,水电暖约0.4元每只鸭元,防疫约0.2元每只鸭;2025年合同养殖一只鸭约收益0.6-1元左右。

四、肉鸭明年产业分析

预计2026年肉鸭市场将趋向好转。原因一是前期行业经历周期性调整,部分中小养殖户退出,市场供应逐渐趋于理性,避免了明年过度竞争导致的价格低迷;二是餐饮业复苏(如烤鸭、卤味、快餐等)带动了采购量增加。鸭肉作为健康白肉的代表,低脂肪、高蛋白的特性受到健康饮食趋势的推动。2026年肉鸭养殖将维持在微利状态,我市的肉鸭养殖将缓慢增加,预计2026年全年肉鸭出栏量将接近4500万只。

(昌邑市畜牧业发展中心    王明亮)