一、鸡蛋价格运行情况

2025年元旦过后鸡蛋价格开始震荡下行，根据畜产品及饲料集市价格监测显示：宁阳县1月份鸡蛋均价为9.48元/公斤，环比下降5.2％；2月份鸡蛋均价为7.8元/公斤，环比下降17.7％；3月份鸡蛋均价为7.4元/公斤，环比下降5.1％。目前，农贸市场鸡蛋零售价格为6.8元/公斤，同比下降8.1％，清明节也没能拉动蛋鸡上涨。蛋价持续走低，养殖成本却有所增加，玉米、豆粕价格上涨，导致每斤鸡蛋的饲料成本比上个月增加了0.02元，蛋鸡养殖转入亏损状态。据宁阳县西岭家庭农场负责人介绍，该场蛋鸡存栏14万羽，日产蛋7500公斤，当前鸡蛋出场价为6.2元/公斤，其鸡蛋保本价为7.6元/公斤，日亏损1万元左右，不少养殖户正在通过降本增效抵御市场风险。

二、后市预测

当前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏的蛋鸡新开产逐步上量，鸡蛋供应比较充足，叠加当前处于消费淡季，居民对鸡蛋的需求量相对平稳，没有明显的增长动力。预计短期内蛋价不会回升。不过，随着五一、端午双节临近，鸡蛋需求可能会有所增加，商企备货会拉升鸡蛋价格，但是鸡蛋市场供应相对充裕，蛋价涨幅不会太大。

（宁阳县畜牧兽医事业发展服务中心      闫翠平）