据农业农村部监测，2025年5月19—25日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.92元/公斤，环比下降0.7%，同比下降3.5%;白条肉平均出厂价格为20.87元/公斤，环比下降0.6%，同比下降2.9%。
（来源：农业农村部畜牧兽医局）