一、近期价格走势

2026年5月至6月上旬，龙口市鸡蛋价格呈现淡季逆势连涨、高位小幅震荡特征，彻底打破往年“五一”后季节性回落规律。

5月上旬（1-10日）：价格从月初的8.2元/公斤稳步上行，1-8日在8.2-8.4元/公斤区间小幅波动，9日起加速上涨，10日升至8.8元/公斤，较月初累计上涨0.6元/公斤，涨幅约7.3%。

5月中旬（11-20日）：整体在8.8-9.0元/公斤区间震荡运行，其中11-13日、17-18日短暂达到9.0元/公斤，14-16日、19-20日回落至8.8元/公斤，呈小幅反复的整理态势。

5月下旬（21-31日）：行情进入快速上涨通道，价格从21日的9.0元/公斤持续冲高，31日达到10.4元/公斤，单月下旬累计上涨1.4元/公斤，为全月涨幅最大的阶段。

6月上旬（1-8日）：涨势延续至6月2-4日，价格达到10.9元/公斤的阶段高点，随后小幅回调，5日回落至10.7元/公斤，6-8日稳定在10.5元/公斤，高位震荡特征明显。

二、价格上涨主要原因

（一）市场供应持续偏紧

受去年蛋价低迷影响，本地及周边养殖户亏损严重，大量淘汰老龄蛋鸡，雏鸡补栏量大幅减少。受养殖周期影响，今年上半年新开产蛋鸡数量不足，市场货源形成缺口。目前产区、流通环节鸡蛋库存处于低位，进一步加剧供应紧张局面，对蛋价形成有力支撑。

（二）终端需求稳步提升

临近端午佳节，食品加工企业、商超、餐饮行业集中备货，带动鸡蛋阶段性需求释放。同时夏季到来，家庭日常消费、校园采购保持稳定，传统消费淡季特征弱化，刚需托举蛋价保持高位。

（三）养殖成本居高不下

玉米、豆粕等核心饲料原料价格维持高位，当前鸡蛋综合养殖成本约6.14元/公斤，为蛋价筑牢底部空间，大幅降价动力不足。

三、后期价格走势预判

短期（端午前）：高位震荡为主，价格运行区间10.2-10.8元/公斤。备货需求收尾但供应偏紧，大幅下跌概率较低。

中期（端午后）：行情将逐步回落，预计价格回落至9.0-9.6元/公斤。高温天气会一定程度抑制消费，叠加后续新产蛋鸡陆续入市，市场供应增加，价格承压下行。

长期：下半年呈“高位震荡、阶段性波动”格局，供需重塑后蛋价难回低位。

（龙口市动物疫病预防控制中心    郑晓春）